Haubenlokale im Burgenland


Die Vorzüge, welche die Natur bietet, werden in Pannoniens Küchen und Kellern zu wein-kulinarischen Erlebnissen verdichtet: Das milde Klima lässt Wein, Obst und Gemüsesorten zu unvergleichlicher Geschmackstiefe und Güte reifen, in der Tat die beste Voraussetzung für vollendete Gaumenfreuden.

So wie Wein und Speisen miteinander harmonieren, zieht sich auch die neue Interpretation der Weingüter weiter ins Thema Kulinarik. Glas und Stahl finden sich in Verbindung mit warmem Holz auch in der Architektur der Restaurants wieder. Das stimmungsvolle Ambiente wird aber erst durch eine vortreffliche Küche perfektioniert – Michelin-Sterne und Gault-Millau-Hauben belegen das auch.


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