Sortimentsverkostung

Dorfbrennerei Wallner

Hier dreht sich alles um das Sortiment von Wallner.

Diese geführte Tour mit Spezialverkostung umfasst neben der Leistung der BRENNEREIFÜHRUNG eine ausführlich kommentierte Verkostung mit 6 Proben.

Neben sensorischen Grundlagen werden auch Gläserkunde und Trinkkultur behandelt.

Im ersten Block der Verkostung werden die Klassischen Sorten in den Kategorien Kernost, Steinobst, sowie ausgewählte Beerenbrände degustiert.

Mit dem Übergang zur SEELE DES WEINS präsentieren wir sortenreine Traubenbrände Dieser Part ist ein Highlight für jeden Weinliebhaber.

Der krönende Abschluss der Degustation ist das Verkosten, der in Holzfässern ausgebauten Reserve- Bränden. Neben der Besichtigung des Fasslagers, wird speziell auf den Holzfassausbau eingegangen.
Preise und Leistung

Eine Spezialverkostung kostet 18 Euro pro Person und ist individuell buchbar. Teilnehmeranzahl 5 bis max. 15 Personen. Spezialverkostungen unter 5 Personen werden im Anschluss an die BRENNEREIFÜHRUNG gemacht. Zu den oben angeführten Terminen finden jeweils Führungen statt. Die Tour dauert ca. 90 Minuten. und beinhaltet (6 Proben). Jeder weitere Brand 3 €. Eine Besichtigung der Destillerie ist nur mit geführter Tour möglich. An Tagen an denen destilliert wird, kann die Brennerei aus Sicherheitsgründen nur durch Glaselemente besichtigt werden.

  • Besichtigung Produktions- und Lagerstätten
  • Brennerei-Kino
  • Tradition des Brennens und Grundlagen
  • Sortimentsverkostung begleitet mit stillem Wasser und geschmacksneutralem Gebäck
  • Trinkkultur
  • Brennerei-Shop

 

GRUPPENFÜHRUNG mit Sortimentverkostung

Individuelle Termine für geschlossene Gruppe können abgestimmt werden. Auch auf Englisch. Sind Sie eine Gruppe von mehr als 15 Personen? Senden Sie uns eine E-Mail an verkostung@dorfbrenneri.at. , mit dem Stichwort Sortimentverkostung. Besucher welche unter 18 Jahren sind müssen in Begleitung eines Erwachsenen sein. Nach österreichischem Gesetz und unsrem Grundsatz werden keine alkoholischen Getränke an Besuchern unter 18 Jahren ausgeschenkt.

Angebot gültig im Zeitraum
bis auf Widerruf
ab € 18,00

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