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Weinstammtisch „Franken – mehr als nur Bocksbeutel“

12.08.2022
Zum echten Leben

Zum echten Leben

Weinstammtisch „Franken – mehr als nur Bocksbeutel“

Kaffeehaus und Weinbar „zum echten Leben“ , Neusiedl am See

Freitag, 12. August, 19.00 Uhr

Alle berühmten Weinbauregionen der Welt leiten ihre Identität von einer oder nur wenigen, ganz bestimmten Rebsorten ab. Was in Burgund der Pinot Noir ist, im Barolo die Nebbiolo-Traube oder im Rheingau der Riesling, ist in Franken der Silvaner. In einem, mittlerweile nahezu 350 Jahre andauernden Evolutionsprozess, ist er mit der Geologie und den Böden der Trias eine wunderbare, ja fast einmalige Verbindung eingegangen. Eine Verbindung, die große unverwechselbare Weine hervorbringt und die Franken, seine Landschaft, seine Kultur und seine Menschen auf so eindrucksvolle Weise charakterisiert.

Die klassischen weissen Frankenweine, allen voran der Silvaner, stehen mit Rieslingen aus dem Rheingau, der Pfalz oder von der Mosel auf demselben Beliebtheitslevel. Im Ausland sind sie noch nahezu unbekannt. Die Tatsache, dass deutscher Wein weltweit primär mit Riesling und Spätburgunder assoziiert wird, macht fränkischen Silvaner bislang zum Exoten im Ausland. Zeit für einen Paradigmenwechsel.

Beim Weinstammtisch „im echten Leben“ tauchen Sie ins Frankenland ein und verkosten nicht nur Silvaner, sondern auch Müller Thurgau, Riesling, Bacchus, Domina und Spätburgunder!

Diesen Abend, gespickt mit kulinarischen Köstlichkeiten aus Franken, sollten Sie sich nicht entgehen lassen!

Ort & Veranstalter: Kaffeehaus und Weinbar „ zum echten Leben“, Neusiedl am See, Obere Hauptstraße 31, im Freien

Wann: Freitag, 12. August 2022, 19.00 Uhr

Anmeldung: genuss@zumechtenleben.at oder Tel. 0680 2015132/Franz Kast

Kosten: € 40,- (inkl. Essen)

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