Hammer Wein Rust

Hinter dem klingenden Namen Hammer Wein stehen nicht nur Hammer-Weine, sondern auch Eleonore, Hermann und Markus Hammer. Auf den 4.5 Hektar in den besten Lagen des Ruster Hotters setzen wir unsere Vision von Weinen um, die nicht nur uns, sondern vor allem unseren Kundinnen und Kunden Spaß machen: Spannende Weine, deren Qualität es ist, sich am Gaumen zu entfalten, vom leichtfüßig trockenen Welschriesling über aromatisch fruchtige Sauvignons bis hin zu komplexen edelsüßen Ausbrüchen und Trockenbeerenauslesen. Unser Sortiment steht für eine Vielfalt auf kleinem Raum, denn - auch wenn weniger Sortenvielfalt wirtschaftlicher wäre - unsere Passion ist die Liebe zum Wein, einem Kulturgut, das die Menschheitsgeschichte nun schon seit 8000 Jahren begleitet, und das uns mit jedem Jahrgang vor eine neue Herausforderung stellt.
Einzigartige Weine, bei denen die Arbeit mit der Natur vorrangiger ist als die mit dem Reagenzglas, sind unser Ziel und unsere Aufgabe. Denn nur durch den nachhaltigen Umgang mit den vorgegebenen Ressourcen und feinfühliger Arbeit in den Weingärten können wir die von uns angestrebte Qualität erreichen. Genau so - und nicht anders - machen wir unseren Hammer Wein.


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