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Unser Herz gilt dem Uhudler, jenem einzigartigen Fox-Ton, der, wenn man ihn einmal lieben gelernt hat, verzaubert. Diese Direktrebe, die sogar die Reblaus überlebt hat, strahlt Kraft und Potenz aus und überrascht durch ihre vielseitige Lebendigkeit.

Mit dieser Lebendigkeit führen wir unsere Häuser und kreieren unsere Uhudlerspezialitäten im Weinbau und in der Wilderei. Wir spielen auf unserem „Uhudlerklavier“ und freuen uns, wenn der authentische Geschmack dieser einzigartigen Trauben unsere Gäste begeistert.

Es kommt auch nicht von ungefähr, dass wir hierzu unsere Uhudler-Zimmer gestaltet haben. Hier bieten wir erholsame ruhe und Gemütlichkeit, sowie den idealen Ausgangspunkt um sich auf die Spuren des Uhudlers zu begeben. Das kleine idyllische Uhudlerviertel am Hochkogel von Eltendorf ist der der ideale Platz für Genussmenschen aller Art und bietet vielfältige Möglichkeiten. Erkunden Sie bei einem Sparziergang durch Eltendorf die Weingärten, die Uhudler-Winzer und die Gastronomie wie Gasthäuser, Buschenschenken, … welche Sie mit regionalen Schmankerln begeistern werden.
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