Il Burgenland Meridionale
VIVERE CON LENTEZZA, IMMERGERSI NELLA QUIETE E RIGENERARSI


Il Burgenland meridionale – una regione incantevole e incantata, un soffio di originalità e naturalezza, ingentilita da splendide oasi dedicate al wellness e al benessere, armoniosamente perfezionata da vini particolari e specialità regionali, da infinite possibilità di svago, divertimento e contatto con la natura oltre che da tante, tante giornate di sole. La filosofia del “vivere con lentezza” si applica in modo mirabile nel Burgenland. A sera ci si accomoda tutti insieme in un “Buschenschank” – le antiche osterie contadine – e ci si gode un “Achterl”, un bicchiere di vino rosso della regione accompagnandolo con un “Brettljausn”, il tipico tagliere di legno con formaggi e salumi. E così ci si dimentica di tutto.

Un’originalità che diventa espressione consapevole in grado di realizzare ogni desiderio. Dalla vacanza in un tradizionale “Kellerstöckl”, le tipiche abitazioni dei vignaioli del Burgenland, immersi tra i vigneti, passando attraverso i soggiorni in case/appartamenti privati di atmosfera intima e familiare fino agli hotel wellness & benessere 5 stelle, nel Burgenland tutto è possibile. L’idilliaco paesaggio collinare è quanto di meglio ci possa essere per escursioni tranquille, per passeggiate in bicicletta e con e-bike o ancora per il running, il nordic walking e il golf.

Apertura mentale, schiettezza e genuina ospitalità sono i tratti distintivi degli abitanti di questa regione. I menu sono espressione della variegata molteplicità dei prodotti della natura. Sia che si tratti di un “Brettljause” servito in un accogliente “Buschenschank”

o di un raffinato menu degustazione – i prodotti regionali sono sempre alla base di una cucina ricca e varia che fonde le prelibatezze dei libri di cucina tedeschi, croati e ungheresi.

Nelle aziende enologiche e nelle enoteche e cantine della regione è sempre riservata una speciale accoglienza a tutti coloro che amano degustare i vini locali. Assolutamente imperdibile è l’assaggio del leggendario e raro “Uhudler” – un vino fragolino, da sempre parte integrante della tradizione culinaria e dell’identità regionale del Burgenland meridionale.

 

Contatti & Info

info@suedburgenland.info
www.suedburgenland.info

 


0 Voci trovate
Filtro:  Nome|Località

One moment please, data loading ...

Nach oben