Das Burgenland kommt im Mai mit seiner ganzen Vielfalt nach Wien: Beim Burgenland Kul(t)inarium erleben Gäste wie herrlich das Burgenland schmeckt, wie wunderbar gastfreundlich es ist und welch wunderbare Urlaubsmöglichkeiten die drei Regionen Nordburgenland, Mittelburgenland-Rosalia und Südburgenland bieten. 30 leidenschaftliche Gastgeberinnen und Gastgeber präsentieren ihre kulinarischen Erzeugnisse ganz persönlich. Los geht’s am Dienstag, dem 20. Mai um 16 Uhr, an den Folgetagen (21.,22.,23. Mai) bereits um 11 Uhr.
Landeshauptmann und Tourismusreferent Hans Peter Doskozil: „Das „Kul(t)inarium“ ist seit über zwei Jahrzehnten eine wunderbare Gelegenheit, gemeinsam die Vielfalt des Burgenlandes in der Bundeshauptstadt zu feiern. Es ist Jahr für Jahr ein beliebter Treffpunkt für Burgenland-Freunde und macht damit beste Werbung für unser Land. Hier erleben die Menschen hautnah, was das Burgenland in den Bereichen Tourismus, Kultur und Kulinarik zu bieten hat.” Burgenland Tourismus-Geschäftsführer Didi Tunkel: „Das Burgenland Kul(t)inarium präsentiert burgenländischen Genuss, Kultur und Lebensfreude in einem unserer wichtigsten Heimatmärkte, Wien. Viele Kulti-Besucherinnen und Besucher werden zu Burgenland-Stammgästen - genau das ist unser Ziel.“
Burgenland Kul(t)inarium heißt Wein- und Biervielfalt entdecken: Sich durch herrliche Weine des Burgenlands kosten – von charaktervollen Rotweinen über frische Weißweine bis zum einzigartigen Uhudler aus dem Südburgenland. Dazu eine feine Auswahl an Bieren von burgenländischen Brauereien und mit den regionalen Produzentinnen ins Gespräch kommen.
Burgenland Kul(t)inarium heißt kulinarischer Genuss: Sich von regionalen Spezialitäten verführen – herzhaft, süß, traditionell oder neu interpretiert. Gastgeberinnen und Gastgeber verwöhnen mit echten Genussmomenten. Dazu kommt täglich mittags eine Kochshow von Genuss Burgenland mit Spitzenköchinnen und Spitzenköchen aus dem Burgenland, orchestriert von ‚Pannonist‘ Jorgos Kostomiris. Live zubereitet werden hier unter anderem Strudel, Sterz und Grammelpogatscherl.
Burgenland Kul(t)inarium heißt Unterhaltung, Live-Musik und Gewinnspiele: Täglich sorgen burgenländische Bands für Stimmung und musikalische Highlights. Täglich um 17 Uhr sind Gewinnspiele mit tollen Preisen geplant. Wer am 22. Mai um 17 Uhr im Bademantel kommt, kann für sich und eine zweite Person einen Megapreis gewinnen: Vier Wochenenden in den burgenländischen Thermen Stegersbach, Bad Tatzmannsdorf, Lutzmannsburg und St. Martins!
Feuerwehr und Riesenrad: Erstmals gibt es beim Burgenland Kul(t)inarium auch ein Riesenrad, mit dem die Besucherinnen und Besucher die Stadt und den ehrwürdigen Platz von oben sehen können.
Erstmals ist die Berufsfeuerwehr Wien, deren Feuerwache im 17. Jahrhundert am Hof gegründet wurde und in deren Reihen viele Burgenländer stehen nun auch Partner des Burgenland Kul(t)inariums und mit einem eigenen Stand vertreten.
Burgenland Kul(t)inarium 2025 - Programm & Highlights:
20.5., präsentiert von Pendlerforum Burgenland:
15 Uhr Burgenland Blech Cuvée, 17 Uhr Eröffnung
21.5., präsentiert von AVITA Therme & Resort:
11 Uhr ZammQuetscht XXXL
12 Uhr Kochen mit Genuss-Burgenland
15 Uhr Hopfenswinger, Daniel Serafin
22.5., präsentiert von Woschitz Group
11 Uhr Gramüposcha
12 Uhr Kochen mit Genuss-Burgenland
15 Uhr Flotte Mus, Thermen-Gewinnspiel
23.5., präsentiert von eo Einkaufszentrum Oberwart:
11 Uhr Überdosis Blech
12 Uhr Kochen mit Genuss-Burgenland
15 Uhr GAUŽENJAKI
Die teilnehmenden Betriebe
Weingut Moser, BIO Uhudlerweingut & Kürbismanufaktur, DUJMO.VINO EulenWein, Weinbau Kovacs, Uhudlerei Mirth, Weingüter Mandl-Brunner & Varsits, Weingut Leo Hillinger, Bio Weingut Lorenz, Tafelberg, Weingut Kummer-Schuster, Rabenbräu – Bierschuppen, Weingut Kiss, Heurigenschenke zum Himmelsreich, Landgasthof Sebastiankeller, Weingut Galumbo, Golser Bier, Hannersberg, Brauerei Kobersdorf, Uhudler-Weinbau Kaiser, Buschenschank Bürger, Sauladen | Biohof Unger, Weingut Grosz, Heurigenstadl Ehrenhöfer, Ax Elixir, Seewinkel Taste, Konditorei Kaplan am Kurpark
Informationen zum Burgenland Kul(t)inarium 2025
office@burgenland-kultinarium.at
http://www.burgenland-kultinarium.at
Veranstalter: Hannersberg.Wien
Organisation: Thomas Sagmeister, Elmar Supper sowie Hannersberg.Wien mit Ronald Gollatz, Markus Fischer und Philipp Stainer