Wenn sich der Hunger einmal meldet, ist es in Eisenstadt nie weit bis zum nächsten Lokal. Je nach Anspruch steht man dann vor der Qual der Wahl. Ein feines Mittagessen mit Schlossblick ist ebenso möglich wie ein entspannter Besuch beim Heurigen. In der Gloriette gibt es einen herrlichen Weitblick obendrauf. In den umliegenden Winzerdörfern reihen sich gemütliche Buschenschenken und Heurigen-Betriebe aneinander. Serviert werden erlesene Speisen aus der Region. Und in burgenländischer Manier greift man am liebsten auf saisonale und regionale Produkte zurück. Der Heurigenkalender gibt eine Übersicht über aktuelle die traditionellen, offene Einkehrstationen in und rund um Eisenstadt.
Ist der Teller einmal gefüllt, kann es an die Weinbegleitung gehen. Winzer gibt es in und rund um Eisenstadt genug. Deswegen ist man in allen Lokalen auch stolz auf das große Angebot an regionalen Weinen. Gerne gibt man dem Gast den ein oder anderen Tipp für Verkostungen mit und empfiehlt die eigenen Favoriten weiter. Wer sich selber durch die große Produktpalette kosten möchte, ist in der Selektion Vinothek Burgenland bestens aufgehoben. Die größte Vinothek des Burgenlandes liegt gleich gegenüber vom Schloss Esterházy. Hier kann man das Beste aus der Region verkosten und zu unschlagbaren Preisen mit nach Hause nehmen. Außerdem werden hier ausgewählte Kleinspeisen geboten, die mit Blick auf das imposante Schloss auf der Terrasse genossen werden können. Und ein besonderer Tipp für Weinliebhaber ist das größte Weinmuseum Österreichs, das sich im Keller des Schloss Esterházy befindet.
Regionalität wird im Burgenland gelebt. Das zeigt sich vor allem am Wochenmarkt in der Eisenstädter Fußgängerzone, der jeden Freitag von 08:00 bis 12:00 Uhr stattfindet. Saisonales Obst und Gemüse, traditionelles Handwerk und eine Vielzahl an heimischen Produzenten bieten ihre Produktpalette an. Genießer können sich auch in der Markthalle Kulinarium gegenüber vom Schloss Esterházy an einem bunten kulinarischen Programm erfreuen. Jeden Freitag und Samstag von 08:30 bis 13:00 Uhr gibt es Erlesenes aus der Region zu kosten und kaufen.