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Regionale Spezialitäten

Unverwechselbar wie seine Regionen

Schmackhafte Delikatessen und Spezialitäten des Burgenlandes

Einzigartig wie seine Landschaft sind auch die besonderen Delikatessen, die auf Gourmets und Feinschmecker im Burgenland warten. Da ist nicht nur Sonne drin, sondern viel Liebe, Sorgfalt und Engagement jener Menschen, die sich um das Wohlbefinden ihrer Gäste bemühen.

Landwirtschaftliche Vielfalt und Nachhaltigkeit mit dem Augenmerk auf das Besondere haben die regionalen Produzenten und Produzentinnen im Burgenland immer im Fokus und decken Ihnen so den Tisch auf eine wunderbar köstliche Art und Weise. Da lässt sich bei jedem Bissen schmecken, wie viel positive Energie drin steckt.

Das Angebot an Restaurants reicht von ausgezeichneten Haubenlokalen, gemütlichen Familienbetrieben bis hin zu urigen Heurigen - alle servieren Ihnen die Sonne auf dem Teller. Die vielfältigen Genussregionen bringen wahre Schätze hervor, die Sie verarbeitet zu regionstypischen Spezialitäten oder unverarbeitet ab Hof verkosten können.

Machen Sie eine kulinarische Entdeckungsreise durch das Burgenland und lassen Sie es sich schmecken!

    Willkommen im Erlebnisparadies Südburgenland

    Einblicke und Abenteuer, die begeistern

    Auf eine Entdeckungsreise besonderer Art lädt eine Fülle von Betrieben, Unterkünften und Ausflugszielen im Südburgenland, die sich dem direkten Kontakt mit den Besucherinnen und Besuchern mit Leib und Seele widmen.

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    Tischlein Deck Dich!

    Einkaufstascherl* streck dich!

    “Hereinspaziert!“ heißt es bei einer Fülle an burgenländischen Erzeugerinnen und Erzeugern im gesamten Land, die Sie ganz herzlich willkommen heißen.

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    Genussregionen Burgenland

    Köstliche Vielfalt und pannonische Schätze

    Im Burgenland gibt es für Genießerinnen und Genießer immer sonnige Aussichten, denn das pannonische Klima sorgt für ganz besonderen Genuss. Das Land hegt und pflegt seinen Schatz an köstlichen Traditionen und einzigartigen Spezialitäten.

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Rezepte mit pannonischen Produkten für zu Hause

Entdecken Sie das Besondere

    Burgenländisch ganz besonders

    Rare Kostbarkeiten an der Tafel

    Dass das Burgenland immer für eine Überraschung gut ist und man immer mit etwas Neuem seinen Gästen aufwartet, hat Tradition. Welche kulinarisch völlig neuen Wege dabei beschritten werden, ist für manche aber dann doch ganz unerwartet. 

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    Lang bevor die Sonne aufgeht

    Die burgenländischen Bäckermeister sind Noch-Früher-Aufsteher

    Was überall sonst immer mehr verloren geht, hat sich im Burgenland erhalten. Hier wird das Bäckerhandwerk noch in seiner traditionellsten Form praktiziert und immer wieder neu belebt.

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Das Burgenland in Bildern

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