Der Heuriger Pluschkovits in Leithaprodersdorf ist ein familiengeführtes Weingut und Heurigenlokal, das Tradition mit modernem Genuss verbindet. Seit 1996 ist die Heurigenwirtschaft fester Bestandteil des Betriebs, der auf sieben Hektar besten Lagen in und um Leithaprodersdorf basiert . Die Familie legt großen Wert auf nachhaltige Landwirtschaft und produziert ihre Weine mit größter Sorgfalt und Handarbeit. Besonders hervorzuheben ist der Fuchsenbühel-Weinberg, ein exklusiver Primärstandort am Rande des Leithagebirges, der den Weinen eine unverwechselbare mineralische Komplexität verleiht.
Im Heurigenlokal werden regionale Spezialitäten und hausgemachte Desserts nach burgenländischer Tradition serviert. Die Gäste können sich auf ein kulinarisches Erlebnis freuen, das die Vielfalt der Region widerspiegelt . Die Heurigenwirtschaft ist ein integraler Bestandteil des Weinguts und wird mit viel Wärme und Leidenschaft geführt.
Ein Besuch im Heurigen Pluschkovits verspricht nicht nur kulinarische Köstlichkeiten, sondern auch einen Einblick in eine nachhaltige und innovative Landwirtschaft im Herzen des Burgenlandes.