Safran aus dem Südburgenland – ein "MUSS" für alle Feinschmecker, Genießer und Gourmetküche
Als Naturliebhaberin, Mutter und Quereinsteigerin in der Landwirtschaft führt sie jetzt einen kleinen aber sehr feinen landwirtschaftlichen Betrieb, in dem die ganze Familie mithilft. Mit Liebe zum Außergewöhnlichen pflanzt sie eine schon fast vergesse Pflanzenart im südlichen Burgenland an. Klima und mineralische Böden garantieren für beste Qualität.
Der "Krokus Sativus" ist eine besondere Krokusart, die nur im Herbst und Winter wächst, blüht und die im Durchschnitt nur 3 Safranfäden besitzt. Geduld und Ausdauer sind hier gefragt!