Rankel's GeNUSS-Shop

Bernhard Rankel zeigt, wie aus regionalen Walnüssen aus dem Seewinkel eine vielfältige Palette an Genussprodukten entsteht.

Vom aromatischen Walnusslikör über schwarze Nüsse bis hin zu Pestos, Öl und Senf verarbeitet er grüne wie reife Nüsse mit großer Sorgfalt.

Als Quereinsteiger verbindet er juristische Gründlichkeit mit echter Leidenschaft für Handarbeit und Genuss. Besonders die grünen Nüsse werden händisch geerntet und zu Delikatessen für die gehobene Küche veredelt.Die Kombination aus Walnüssen, Honig und Schokolade macht seine Produkte zu regionalen Spezialitäten mit Genuss- und Gesundheitswert.