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Vinothek am Csaterberg

Kohfidisch, Südburgenland

Wenn man von der Weinidylle spricht, denkt man zwangsläufig an den Csaterberg. Inmitten dieser reizvollen Landschaft, wo Weinbau noch aus Leidenschaft betrieben wird, ist im Jahr 2004 eine Vinothek unter ganz besonderen Voraussetzungen erschaffen worden. Involviert in den neu errichteten Gasthof zum Weinberg wurde neben der Vinothek auch ein Museum mit Steinraritäten vom Csaterberg z.B. versteinerte Hölzer und Süßwasseropale, erbaut. 19 Weinbauern bieten ganzjährig ihre Qualitätsprodukte zum Verkauf an.

Gasthof zum Weinberg

Gasthof zum Weinberg

Überwiegend sonnig
Heute

18° / 28°

Bewölkungsgrad
4 %
Windgeschwindigkeit
15 km/h
  • Sonntag Überwiegend sonnig

    16° / 25°

  • Montag Sonne, Wolken, Regenschauer

    15° / 24°

  • Dienstag Sonne ohne Wolke

    14° / 26°

Seit beinahe 650 Jahren wird auf dem Csaterberg auf einer Fläche von 48 ha Weinbau betrieben. Die Bodenbeschaffenheit begünstigt Sorten wie Welschriesling, Weißburgunder, Riesling- Sylvaner, Rheinriesling und die roten Blaufränkisch und Zweigelt.

Die Vinothek im Gasthof zum Weinberg ist das Aushängeschild und Zentrum aller Aktivitäten rund um den Wein.

Für die meisten Weinbauern ist der Weinanbau Nebenerwerb. Die Einbettung in die Weinidylle, das Weinanbaugebiet des Südburgenlandes, hat die Anforderungen dennoch verändert. Stetige Weiterbildung und Vermarktung der Qualitätsweine führen viele Weinbauern zum Ursprung zurück und der Weinanbau entwickelt Perspektiven jenseits des liebsten Hobbys.

Das Jahr hindurch bieetendie Buschenschenken rund um den Csaterberg außerdem Einkehr, Rast und Labung mit hausgemachten Spezialitäten.

Der Wein am Csaterberg kennt keine Jahreszeit, man plaudert fröhlich, lacht und singt.

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