Veronika, Johannes und Florian Mutschlechner betreiben seit 2001 den Weidehof am Windenegg natürlich, nachhaltig und biologisch!
Unter dem Aspekt der größtmöglichen Schonung der Naurt und der tierfreundlichsten Haltung, werden BIO-Produkte höchster Qualität hergestellt. Die Gänse werden 3 mal tierärztlich untersucht und auf Grund des guten Gesundheitszustandes werden keine Medikamente gegeben. Durch die große Fläche die den Gänsen zur Verfügung steht, sind sie den ganzen Tag in Bewegung, setzen daher wenig Fett an und ihr Fleisch zeichnet sich durch eine besondere Zartheit aus.