Die Weingärten liegen an den sanften Hängen des Leithagebirges und dessen Ausläufern. Die besondere Zusammensetzung der Böden sorgt gemeinsam mit dem speziellen Kleinklima unserer Region für ein einzigartiges Terroir, das in dieser Beschaffenheit anderswo nicht zu finden ist.
Das Weinsortiment des Weinguts Wagentristl unterteilt sich in Lagen- und Gutsweine, sowie Prädikats- und Perlweine.
Etwa zwei Drittel der Rebfläche sind Rotweinsorten vorbehalten. Die Weingärten werden gebietstypisch von Blaufränkisch, Zweigelt und Welschriesling dominiert. Besonders am Herzen liegen der Familie Wagentristl auch die Burgundersorten: Weißburgunder, Chardonnay und Pinot Noir.
Das Ziel ist es Weine zu keltern, die weder Sorte noch Herkunft verleugnen. Weine mit Sturktur, Tiefgang und Charakter.