Ein Erlebnisvortrag mit Chef-Diplom Kaffeesommelier Hans Martin Simon. Themenschwerpunkte:
- ALLGEMEINWISSEN: Wachstum, Anbaugebiete, Arabica, Robusta usw.
- SENSORIK/WAHRNEHMUNG: Rösten, Riechen und Schmecken von gutem und schlechtem Kaffee.
- KAFFEEZUBEREITUNG/KAFFEEBEURTEILUNG: Wie erkenne ich guten Kaffee.
Informationen:
- Dauer ca. 90 Minuten
- Preis: € 10,- pro Person
- Anmeldung unter 03353/7018
- Mindesteilnehmerzahl: 5 Personen