Mit dem Wissen von früher macht Christian gemeinsam mit seiner Frau Yvonne heute Weine, die sich - fernab von den alten, barocken Weinkellern - durch Eleganz und eine neue Klarheit auszeichnen.
Die Weine
Durch den behutsamen Umgang mit unseren Ressourcen, den Früchten, aber vor allem auch durch das bewusste Weglassen von allem Unnötigen, entstehen sehr klare, facettenreiche, sorten- und terroirtypische Weine mit Tiefgang, Eleganz und Kraft.
PUR
Die sortenreinen Weine der „PUR“ Linie sind im Stahltank ausgebaut, um ihren Sortencharakter möglichst unverfälscht zu erhalten. Die lange Lagerung auf der Feinhefe sorgt bei den Weinen für Fülle und Vollmundigkeit.
PREMIUM
Die Weine der „PREMIUM“ Linie werden für min. 18 Monate in neuen Barriques oder 500 Liter Eichenholzfässern gelagert. Die Weine sind finessenreich, elegant und tiefgründig, sie kommen von den besten und ältesten Weingärten des Weingutes.
Gerne können Sie unsere Homepage durchstöbern und sich über unsere Weinsorten genauer informieren oder Sie kommen direkt bei uns vorbei!
Wir beraten Sie gerne!