Wassermelonen Salat


Sommerzeit ist Salatzeit. Sollte Ihnen jetzt schon die Ideen an Salatrezepten ausgehen, haben wir ein tolles und außergewöhnliches Rezept für Sie!

Einen "Wassermelonen Salat". Die erfrischenden Zutaten sind ideal für heiße Sommertage. Die Wassermelonen kommen nicht von irgendwo her - sie werden seit Jahren im Seewinkel am SummerHof angebaut und sind so nicht nur gschmackig, sondern auch noch regional.

Wassermelonen-Salat

Einfach alle Zutaten in mundgerechte Stücke schneiden, die Marinade hinzufügen und mit etwas Minze verfeinern - schon ist der erfrischende Salat fertig!

Dazu schmeckt am besten Weißbrot mit etwas Olivenöl, im Backofen knusprig gebacken.


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