Lockerer Sterz und cremige Rahmsuppe - da werden Erinnerungen an die Mittagessen bei Oma wach. Wem der Sinn wieder einmal nach einer deftigen Speise aus der burgenländischen Küche steht, sollte sich an diesem Rezept versuchen. Früher diente deftiger Sterz dazu, die hungrigen Mägen von Arbeitern zu füllen. Mittlerweile ist er aber aus der burgenländischen Küche nicht mehr wegzudenken und kommt hierzulande noch regelmäßig auf den Tisch. Mit nur wenigen Zutaten werden garantiert alle satt und zudem begeistert sein, wie einfach gutes Essen sein kann!
Wir wünschen viel Freude beim Nachkochen und guten Appetit!
