Kulinarik und Genuss spielen in der Region Mittelburgenland-Rosalia eine Hauptrolle. Ob fruchtig frischer Rosé oder vollmundiger Blaufränkisch, raffinierter Weißwein oder vielschichtige Cuvée: Weinbau wird hier gelebt. Die edlen Tropfen gibt es aber nicht nur bei den innovativen und vielfach ausgezeichneten Winzer:innen. Auch in den Restaurants, Heurigen und Buschenschenken serviert man den Gästen ein umfangreiches Angebot. Denn was wäre ein gutes Essen ohne die richtige regionale Begleitung?
Ist das Glas mal gut gefüllt, geht es an den Teller. Die vielen Sonnenstunden tragen in der Region Mittelburgenland-Rosalia wortwörtlich Früchte. Im Frühling und Sommer verwandelt sich die Landschaft in ein Blütenmeer. Ein besonderes Highlight sind dabei die Erdbeeren - hierzulande auch Ananas genannt - aus Wiesen. Im Herbst reifen neben Trauben auch die typischen Kastanien, die man im Burgenland Kaestn nennt. Das ganze Jahr über finden sich Spezialitäten aus der Natur, verarbeitet zu hervorragenden Vorspeisen, Hauptgängen oder Desserts. Haubenlokal, Schmankerlwirte und urig Heurige: Lassen Sie sich von der kulinarischen Vielfalt am besten vor Ort überzeugen.