Mehr gemeinsame Zeit

2020 wie 2021 haben uns gezeigt, wie kostbar und wichtig gemeinsame Zeit ist. Leider geht in der Hektik des Alltags oft der Blick auf die wesentlichen Dinge im Leben verloren. Wenn auch Sie dem bewusst entgegenwirken wollen, empfehlen wir einen gemütlichen Besuch beim Heurigen.

Die Buschenschank-Kultur hat im Burgenland eine jahrzehntelange Tradition und wird auch heute noch gelebt und gepflegt.

Für Speis und Trank im Buschenschank ist gesorgt.

Gründe für einen Heurigenbesuch gibt es viele. Und weil wir die Buschenschank- und Heurigenkultur im vergangenen Jahr so vermisst haben, schlagen wir 2022 gleich doppelt zu. Der nächste Spritzer mit Freunden steht schon gekühlt bereit.

Neben typisch pannonischer Küche in den Heurigen und traditionellen Gasthäusern hat das Burgenland kulinarisch noch mehr zu bieten. Essen auf Haubenniveau und regionale Köstlichkeiten im Glas und auf dem Teller lassen jedes Kulinarik-Herz höherschlagen. Die erstklassige Qualität und die Vielfalt der Angebote machen die kulinarischen Erlebnisse noch ein Stück besonderer. Eines ist sicher: Hungrig oder durstig geht hier niemand nach Hause!

In der Hölle nahe Illmitz befindet sich ein Heuriger, der mit gutem Essen, regionalen Weinen und einem herrlichen Blick über den Neusiedler See lockt — Sonnenuntergang beim Heurigen in der Hölle

Heuriger und Buschenschank

Burgenlands Urige

Der „echte Heurige“ oder die Buschenschenke, auch Buschenschank wird verwendet, ist eine typisch österreichische Geschichte.

Die Kultur des Genießens

Buschenschenken und Heurige im Burgenland

Im Burgenland werden nicht nur wunderbare und ausgezeichnete Weine kreiert. In den Weinbauregionen weiß man die edlen Tropfen auch entsprechend zu genießen.

Winzer geben ihr Wissen rund um Wein und die Region gerne im Rahmen von kommentierten Verkostungen in den Weinkellern weiter. — Winzer laden zu gemütlichen Verkostungen im Weinkeller ein.

Winzer und Vinotheken entdecken

Ob reich prämiert oder Geheimtipp: Weinliebhaber sind begeistert

Die Voraussetzungen könnten perfekter nicht sein: mildes pannonisches Klima, hervorragende Böden und alte Rebsorten. Daraus erschaffen begeisterte Winzer mit Leidenschaft und viel Erfahrung hervorragende Weine von internationaler Klasse.

Im Gut Purbach kann man sich vom Haubenkoch Max Stiegl bekochen lassen — Haubenkoch Max Stiegl beim Anrichten im Gut Purbach

Haubenlokale

Ausgezeichnete Vielfalt

Ob Michelin-Sterne oder Gault-Millau-Hauben: Burgenlands ambitionierteste Küchen sind immer ein Erlebnis. Hier wird Kochen zur Kunst und die Gäste erleben Kulinarik auf höchstem Niveau.

Der Reisinger am Neufelder See ist eine burgenländische Traditionsmarke und serviert regionale Produkte sowie Gerichte aus der französischen Küche. — Der Reisinger am Neufelder See

Schmankerlwirte Burgenland

Pannonisch - köstlich - regional

Die burgenländische Küche bietet eine breite Palette an kulinarischen Delikatessen. Die Schmankerlwirte Burgenland kombinieren traditionelle Küche mit aktuellen Food-Trends und zaubern eine völlig neue Fusion. Jeder der Betriebe kocht mit einem ganz eigenen Stil, wobei der Schwerpunkt immer bei landestypischen Gerichten liegt.

Zeit für das Wichtige