Gutes Essen, guter Wein - genau so soll es sein! Burgenlands Best fasst die besten kulinarischen Adressen auf der Sonnenseite Österreichs zusammen - und zwar auf Basis von bestimmten Kriterien, die sich auf bekannte Auszeichnungen wie Falstaff oder Gault&Millau beziehen. Dabei muss mindestens eines der folgenden Qualitätskriterien erfüllt sein:
🍴Der Betrieb wurde im Falstaff Restaurant- & Gasthausguide mit drei oder vier Gabeln ausgezeichnet.
🏅 Der Betrieb trägt mindestens eine Gault&Millau Haube.
⭐ Der Betrieb wurde im MICHELIN Guide 2026 mit mindestens einem Stern, einem Kleeblatt (Grüner Stern) oder dem Bib-Gourmand ausgezeichnet.
Betriebe, die das Attribut "Burgenlands Best" tragen, sind somit erlesene Tipps für erstklassigen Genuss. Wer hier einkehrt, wird mit Genuss belohnt. Qualität, Regionalität und die herzliche Gastfreundschaft prägen das Erlebnis in den Restaurants und Gasthäusern im Burgenland. Denn wir im Burgenland vertreten die Meinung, dass Essen mehr ist als ein Bedürfnis. Es ist ein Stück Kultur, trägt Geschichten in sich und prägt Erinnerungen.
Hier dürfen Sie sich auf kreative Gerichte, spannende Neuinterpretationen der typisch pannonischen Küche, erlesene Weine und echte burgenländische Spezialitäten freuen. Das Thema Nachhaltigkeit ist in den Lokalen eine Selbstverständlichkeit. Auf den Tisch kommt, was gerade Saison hat - im besten Fall aus der unmittelbaren Umgebung und in Bio-Qualität. Eine enge Zusammenarbeit mit Produzent:innen aus dem Burgenland bildet die Grundlage für die kulinarische Exzellenz, die in den Restaurants im Burgenland serviert wird. Reservieren Sie sich jetzt Ihren Platz in den Top-Restaurants des Landes und erleben Sie eine genussvolle Reise vom Neusiedler See bis zur Raab.